ハーブノート 日本のハーブ

秋分の日です。
今日も雨。
最近、青空をみたのはいつでしょう。
こんなに日が当たらないと
植物に影響が出そうです。

庭では萩やホトトギスが咲き始め、
ゴーヤの棚に枯れた葉が目立つようになりました。
でもまだオシロイバナもハゴロモルコウソウも
ハイビスカス、トレニアも花を次々に咲かせています。

オシロイバナの隣にいくつも伸びた
白い小さな花の花穂は紫蘇。
ひとつひとつの花をじっくり見ることは
あまりありませんね。
アップにすると
何の花かわかりません。

今年はあまり切らなかったので
元気に茂り、
穂をたくさん付けました。

紫蘇は立派なハーブです。
『ハーブノート』という本の日本のハーブの項、
サンショウとスギナの間にあります。
期待される効果は「神経痛、糖尿に」。

ハーブの図鑑のような本ですが、
１１４種の世界のハーブ、
２４種の日本のハーブが載っていて、
その特徴、利用法、栽培のポイントなどが紹介されています。
花の写真もきれいで、
知らないものも多く、
見ていて楽しいです。

『HERBS NOTE　ハーブノート』
著者　鷹谷宏幸
発行　グラフ社
平成２０年第１刷　発行
定価￥１３３３＋税
ＢＯＯＫＳ１４４販売価格￥６５０