お菓子のレシピ本、入荷

バレンタイン・デーまで、あと１週間。
手作り派のために、
お菓子の本を新たに入荷いたしました。
基本的なケーキ、焼き菓子から
マカロン、チョコレートまで、いろいろ。
これらの本は表のレシピ本のラックに並んでいます。

お料理の本はこのラックだけではありません。
ＢＯＯKS144に入って右側の棚には、
さまざまな料理、料理関係の本。
日本語だけでなく洋書のレシピ本もあります。
和食、お惣菜、イタリアン、フレンチから、
デザート、、本格的なチョコレートの本、
和菓子、スイスのお菓子、
レシピ絵本など、
お菓子作りの好きな方も、
プロの料理人の方にも楽しんでいただけると思います。

最近のお料理の本は写真がきれい。
私はレシピ本をたくさん持っていますが、
見て読んで楽しむばかり。

たまに、本を見て、
これにしよう、と決めて買い物に行っても
帰りに覗いた魚屋さんで、
「今日のおすすめはこれだよ！」と言われたら、
即！変更。
急いで帰って、
鯵や鰯をおろしたり、
鰤の半身を刺身にしたり、
鰹をフライパンでタタキにしたり。

なんて計画性のない、と呆れられそうですが、
魚屋さんの「その日のおすすめ」に
間違いはないのです。