冬季限定、チョコレート入荷！

お待たせしました。
気温の下がるまで入れるのを待っていた
チョコレートが入荷致しました。

まろやかなミルク。
甘さ控えめ、カカオ分５５％のビター。
カカオ分７１％。カカオ本来の香りと苦み、コクのエクストラ。
ビターチョコレートの中にクランチ・アーモンドがちりばめられたアーモンド。
ミルクチョコレートにナッツがゴロゴロ入ったヘーゼルナッツ。

どれもおいしいです。
昨冬はありませんでしたが、
雑貨を仕入れに行ったふたりで試食をし、
「おいしい！」と
思わず店に置くことを決めてしまったチョコレート。

原材料は
フェアトレードにより調達された有機栽培のもの。
乳化剤を使わず、
長時間練り合わせたチョコレートは
とても口溶けがいいのです。

ビター、エクストラはお菓子作りにも最適です。
ぜひブラウニーやガトーショコラなどのケーキ、
またはトリュフなどの手作りチョコにお役立てください。

＜チョコレート＞　
　・ ミルク
　・ ビター
　・ エクストラ
　・ アーモンド
　・ ヘーゼルナッツ
　　         各１枚 １００ｇ /￥５００

フェアトレードにより調達された有機栽培のものを使用

フェアトレードにより調達された有機栽培のものを

ノラ猫のクロ

台風の雨が上がって
お昼頃から 晴れるかと思っていましたが、すっきりしませんでしたね。
まだ、朝顔もハイビスカスも残っていますが、
ホトトギスが咲き、
秋らしくなってまいりました。

落ちる葉も増えてきました。
ほうきで落ち葉を集めていると
茂みから手を出すものが・・・。


















毎日来るクロは
ネコジャラシが大好きで、
ほうきにも興味を示します。
なんとか捕まえようと集中している姿はかわいいですが、
ノラ猫なので、
決してさわらせてはくれません。
隙をみてさわろうものなら
猫パンチを繰り出してくるか、
パッと逃げるかのどちらかです。

午前午後とあらわれて、
玄関先で寝ていたり
メダカの水槽の水を飲んだり、
蝶を捕まえようとしたりしています。

毎日来るので、
３日ばかり姿を見せなかったときは
心配しました。
４日目に右後ろ足を痛そうにして
階段を上ってきたときは
生きていたことにホッとしました。

ノラ猫でも毎日みているので、
「うちのクロ」みたいに思えてしまいます。

ヨーグルトにドライマンゴーを

ここしばらく手作りヨーグルトにはまっています。
作り方といっしょに、
種にするヨーグルトを分けていただきました。

子どもたちが赤ちゃんだったころ
哺乳瓶の煮沸をこれほど几帳面にしただろうか、
と思うくらいに
ビンをきちんと煮沸します。
元になるヨーグルトに人肌に温めた牛乳を混ぜ、
そっとビンに移し、
ガーゼかティッシュで蓋をして並べておきます。
斜めにして発酵の具合を見て冷蔵庫へ。

涼しくなって
暑いときほどは食べなくなりましたが、
これがそのままでも、
フルーツを和えてもおいしい、
酸味も程よいヨーグルトになります。

ＢＯＯＫＳ１４４にあるドライフルーツの中に
以前はなかった「ドライマンゴー」があります。
これを刻んでヨーグルトに混ぜ、
一晩おいておくと、
朝にはやわらかく戻って
おいしいマンゴー入りヨーグルトに！

メキシコ産の完熟マンゴーを
砂糖などを加えずそのまま乾燥させたもので
マンゴー本来の味を楽しめます。

『ドライマンゴー』
オーガニック・ドライフルーツ
フェアトレード商品
６０ｇ/￥４６２

あこがれのツリーハウス

もう何年も前のことになりますが、
オハイオ州のある田舎へ行ったことがあります。

同じＢ＆Ｂに１７泊し、
週末以外は
大学と宿の往復でほとんどが過ぎてしまいましたが、
ファーマーズ・マーケットで買い物をしたり、
郵便局へ手紙を出しに行ったり、
そこで生活できたのは、しあわせなことでした。

９月半ばから１８日間足らずで、
まだ半そでのＴシャツを着ている初秋から
木々が一気に紅葉し散り始め、
朝は濃い霧に覆われ、
宿の床の、
格子のはまった四角い穴からは
ヒーターの温風が出て、
人々がセーターを着るようになるまでの
短い秋を体験しました。

Ｂ＆Ｂも素敵でしたが、
大きな木の並ぶ道を歩き、
鹿やアライグマに出会い、
アメリカ映画で見たような家々を実際に見て、
日常を忘れました。
ある日、すばらしいバックヤードのある家を見つけました。
広い芝生、バーべキューを楽しみ、
子どもたちが走り回れる庭。
なかでもいちばん目を引かれたのは
ツリーハウス。

こんな中で子ども時代を過ごしたかった。
子どもたちを育てたかった。
私のあこがれの「やかまし村」の
男の子たちが作った小屋を連想しました。

いまここに
『ツリーハウスをつくる愉しみ』という本が置いてあります。
全部で２１スタイルのハウスを紹介しています。
どれも素敵だけれど、
木を生かした、さりげないツリーハウスがいいな。

ＣＨＡＰＴＥＲ６は
「ツリーハウスのつくりかた」。
手頃な木があって
作ってみたい方はぜひ挑戦なさってください。


『ツリーハウスをつくる愉しみ』
小林 崇　
メディアファクトリー　発行
２０１２年初版第１版
￥９００

おおきな きが ほしい

最近は木のある庭が少ないですね。
とくに登れるような大木はありません。

今の家にはありませんが
子どもだったころの庭には
大きなケヤキ、エンジュ、ナンキンハゼなどがありました。
登りやすいのは、サンシュユの木でした。

春には黄色い花が咲き、
秋には小さい実が赤くなりました。
でもイラガの幼虫が付くので
気をつけなくてはいけませんが、
この木に登るのが大好きでした。

二本に分かれた幹に足をかけ、
勢いをつけて跳ね、横に伸びた枝をつかみます。
太い方の幹の二股に分かれたところまで上がり、
さらに上へ登ると
枝が何本にも別れた座るのにいい、
小枝や葉に囲まれた特等席がありました。
私はここにすわって
いつもと違った目線で庭を眺めるのが好きでした。

今思えばそんなに高くもなかったのですが、
子どもにとっては別世界。
鳥になったような気持ちでした。
そこにすわって
どんなことを想像していたのか・・・。



いまＢＯＯＫＳ１４４に
『おおきな きが ほしい』 という本があります。

かおるが、大きな木があったら、と
次から次へと想像を膨らましていく絵本です。

大きな木の二番目の枝まで梯子をかけ、
洞になった木の幹の中の梯子を登ると
そこは、かおるの小屋。
キッチンもテーブルも、ベッドもあって
ホットケーキを焼いたりできるのです。
さらにその上には見晴らし台。
りすや小鳥も住んでいて
かおるに丁寧にあいさつするのです。

ここで過ごす四季はどんなでしょう。

こんなすばらしい大きな木。
子どものころの夢の木です。

「木の上で生活する」。
なんて すてきな！
ここまで、大きく高く立派でなくてもいい。
疲れてしまったとき、
すわってお茶が飲めるだけでもいい。

今でもツリーハウスにはあこがれ続けています。

『おおきな きが ほしい』

文　さとうさとる

絵　むらかみつとむ

出版　偕成社　

１９７１年第１刷発行

２００７年第１３８刷

￥５００

台風が通り過ぎて

今朝はまだ、いかにも台風らしく、
風に木が揺れ、
細い枝や葉が飛び、
雨が窓ガラスに叩きつけておりました。

でも思ったより早く暴風雨は通り過ぎ、
ベランダも庭も、
落ち葉が張り付いていましたが、
庭木も、
鉢植えのハイビスカスも
まだ実を付けているゴーヤも無事でした。

しかし、カーテンを開けて
思わず「あっ！」。

昨日まで
小さな花をいっぱいに咲かせ、
日を浴びているように見えた金木犀の木が、
一夜にして、
緑の葉の茂った
ただの常緑樹に戻っていました。

地面を一面に覆う細かな花。
黒く濡れた土に鮮やかなオレンジ色。

それはきれいな眺めでしたが、
まだしばらく、
この時期だけの華やかさと
香りを楽しんでいたかった、と
少しがっかりせずにはいられませんでした。

台風の絵本 / 明日の開店時間

今日は雨。
台風の影響です。

「台風はすごくはやい風のかたまりです。
そして、おおきなおおきな風のうずまきです。」

これは『台風のついせき 竜巻のついきゅう』という
かこさとしさんの絵本の
最初のページに書いてある文です。

この本は強い風雨をもたらす台風と、
海や地上にあるものを巻き上げる竜巻が
どのようにして起こるのか、
わかりやすく説明した大型絵本です。

台風のページは、
「 おいかけろ風のうずまき」から始まり、
どこでできるか、しくみなどが解説され、
最後の項目は
「台風をふせげるか、つぶせるか」となっています。

続いて竜巻のことが詳しく説明されています。

親子で台風と竜巻について
調べてみてもいいですね。

『台風のついせき 竜巻のついきゅう』
かこさとし 作
小峰書店
２００１年７月 第１刷発行
２００１年１０月 第２刷
￥７５０


さて今回の台風２６号ですが、
明朝には関東地方にかなり接近する恐れがあり、
大型で強い台風なので警戒が必要だそうです。

















明日のＢＯＯＫＳ１４４は
午後１時ころ開店の予定です。
台風の進み具合によっては
大幅に変わるかもしれません。

ご了承ください。

皆さま、
今夜から明日にかけて
暴風や大雨に警戒なさってください。

絵本にも書いてあります。
「よく準備をし、警報などをよく注意して行動すれば
被害がずっと小さくなる」と。