もうすぐバレンタインデーです。
今年はどうしよう・・・と考えている方が
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
以前はよく焼いていたお菓子も
最近はさっぱり。
ケーキ型もクッキーの抜型も
棚の上へしまったきり。
この頃ではオーブンを使うのも
ローストチキンを焼くときくらい。
バレンタインデーの日にくらい
なにかチョコレートのお菓子か、
ココアのクッキーか、
デザートになるような軽いものを
家族のために焼いてみようか、と考えています。
お友だちへは
ミニチョコを4枚セットにして
日頃の感謝を込めてプレゼントしたいと思います。
1枚が40gと手頃な大きさなので、
4種類あっても
それぞれの風味を楽しめていいのではないでしょうか。
どれもココアバター以外の油脂や
乳化剤を使っていない伝統技法で作られた
なめらかな口どけのビターチョコレート。
お気に入りの1枚を見つけてください。
『 フェアトレード・ミニチョコ 』
・オレンジビター
オレンジの風味がカカオ分65%のチョコレートの
濃厚な味わいを引き立てます。
・ミントクリスプ
ミントキャンディー・クリスプの食感がアクセント。
ミントの香りの広がるカカオ分67%のビターチョコ。
・ジンジャーレモン
カカオ分55%のビターチョコに
生姜と黒コショウを加え、レモンの爽やかさをプラス。
・エスプレッソ
ペルーのコーヒー豆をパウダーにして
カカオ分55%のチョコに練り込んだ
コーヒーの香り高い大人のエスプレッソチョコレート。
★原産国 スイス
★乳化剤不使用。
材料は有機栽培の物を使っています。
★1枚40g ¥375
0 件のコメント:
コメントを投稿