クルミ あります。

「クルミ、ありますか？」
というお客さまがみえました。

テレビで取り上げられて、
話題になっているんだそうです。
でもそのために、という訳ではなく
「バナナケーキを焼こうと思って・・・。」
ということでしたが。

じつは私も
バナナ入りのスコーンのような、
ホットビスケットのようなものを焼きました。
クルミが切れていたので
バナナだけ入れて。
小麦粉とベーキングパウダー、
キビ砂糖にバターを切り込み、
適当につぶしたバナナを混ぜ、
溶いた卵でひとまとめにした種を
スプーンで大きくすくって
並べて焼いただけ、という簡単なものです。
半分にはシナモンシュガーをかけてみました。

焼きたては外はサクッと、
中はフワッとしていておいしいです。
スコーンのように
クロテッド・クリ－ムとジャム、メープルシロップなどで
変化をつけても楽しいですね。

『クルミ』 無塩
（農薬や化学肥料に依存しない
 土づくりをしている
 農場で栽培されてます。）
・原産国アメリカ
・１００ｇ
￥６４５